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Schwein

Bauchsteak / mariniert in Hausmarinade / 200g
saftiges Bauchsteak in leckerer Hausmarinade zum Grillen oder Braten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 200 Gramm (12,45 €* / 1000 Gramm)

2,49 €*
Bauchsteak / natur / 200g
saftiges Bauchsteak zum Grillen oder Braten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 200 Gramm (10,95 €* / 1000 Gramm)

2,19 €*
Filet / Lendchen / 500g
ideal für zarte Medaillons zum Grillen und Braten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 500 Gramm (17,58 €* / 1000 Gramm)

8,79 €*
Flanksteak vom Schwein/ 200g
aus dem Schweinebauchlappen fein marmoriert ideal zum Grillen und Braten Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger

Inhalt: 200 Gramm (14,95 €* / 1000 Gramm)

2,99 €*
Kachelfleisch / Spyder Steak / 350g
besonders saftiges Steak, das flach auf dem Schlossknochen liegt einzigartige, netzförmige Strukturierung, die an ein Spinnennetz erinnert zum Grillen oder Kurzbraten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 350 Gramm (19,11 €* / 1000 Gramm)

6,69 €*
Kesselfleisch / Wellfleisch / 500g
Edelteile vom Schweinekopf (Backe, Schnute und Muskelfleisch) oder Nieren vom Schwein schmeckt zum Brot und Brötchen unser Tipp: in gekörnter Brühe erhitzen, dazu schmeckt Sauerkraut und Kartoffelbrei vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger, traditionelle Handwerkskunst seit 1975 Bitte bei der Bestellung angeben, ob Sie Backe, Schnute, Muskelfleisch oder Nieren wünschen. Falls keine Angabe vorhanden ist, erhalten Sie einen wahllosen Mix.

Inhalt: 500 Gramm (13,98 €* / 1000 Gramm)

6,99 €*
Lachsbraten / Schweinebraten / 1kg
ideal als zarter Schweinbraten zum Grillen, Braten oder Niedrigtemperaturgaren vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

15,99 €*
Lachssteak / mariniert mit Hausmarinade / 200g
saftig zartes Lachssteak in leckerer Hausmarinade aus dem Rücken geschnitten zum Grillen oder Braten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 200 Gramm (17,45 €* / 1000 Gramm)

3,49 €*
Lachssteak / natur / 200g
saftig zartes Lachssteak aus dem Rücken geschnitten zum Grillen oder Braten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 200 Gramm (14,95 €* / 1000 Gramm)

2,99 €*
Mett frisch / Gehacktes / 500g
Nordhessisches Gehacktes in Premiumqualität Gehacktes, Mett traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 500 Gramm (12,38 €* / 1000 Gramm)

6,19 €*
Nacken / Kamm / Schweinebraten / 2kg
Schweinbraten aus dem Nacken vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung zum Grillen, Braten oder Niedrigtemperaturgaren Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 2000 Gramm (13,50 €* / 1000 Gramm)

26,99 €*
Nackensteak / Kammsteak / mariniert mit Hausmarinade / 200g
saftig leckeres Kammsteak in Hausmarinade zum Grillen oder Braten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 200 Gramm (14,95 €* / 1000 Gramm)

2,99 €*
Nackensteak / Kammsteak / natur / 200g
saftig leckeres Kammsteak zum Grillen oder Braten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 200 Gramm (12,95 €* / 1000 Gramm)

2,59 €*
Oberschale / Schnitzel / 200g
saftiges Schnitzel aus der Oberschale zum Braten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 200 Gramm (13,95 €* / 1000 Gramm)

2,79 €*
Oberschale / Schweinebraten / 1kg
vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung ideal als Schweinebraten zum Grillen, Braten oder Niedrigtemperaturgaren Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

14,99 €*
Ohren / ohne Ohrmuschel / 500g
frisch als Suppenfleisch getrocknetes Leckerli für Hunde vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975 Bitte bei der Bestellung den Wunsch nach frischen oder getrockneten Ohren angeben. 

Inhalt: 500 Gramm (5,98 €* / 1000 Gramm)

2,99 €*
Pfoten / Vorderfuß / frisch oder gesalzen / 1kg
vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung ideal als Suppenfleisch Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975 Bitte bei der Bestellung den Wunsch nach frischen oder gesalzenen Pfoten angeben.

4,99 €*
Schulter / Pulled Pork / 3,5kg
der Klassiker für Pulled Pork Burger aus der Schweineschulter mit Knochen geschnitten ideal zum Smoken zum Grillen, Braten oder Niedrigtemperaturgaren vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 3500 Gramm (13,14 €* / 1000 Gramm)

45,99 €*
Schweinemagen / frisch oder gesalzen / Stück
zum Füllen mit Gehacktes, Semmelmehl, Zwiebeln, Eier und Majoran - dazu empfehlen wir eine Meerrettichsoße vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger, traditionelle Handwerkskunst seit 1975 Bitte bei der Bestellung den Wunsch nach frischem oder gesalzenem Schweinemagen angeben.

Inhalt: 650 Gramm (9,98 €* / 1000 Gramm)

6,49 €*
Secreto / 200g
besonders saftig-aromatisches Steak, das flach auf dem Rückenspeck liegt außergewöhnliche Marmorierung sorgt für einen einzigartigen Geschmack zum Grillen oder Kurzbraten vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

Inhalt: 200 Gramm (16,45 €* / 1000 Gramm)

3,29 €*
Unterschale / Schweinebraten / mit Schwarte / 1kg
ideal als Schweinbraten mit Schwarte zum Grillen, Braten oder Niedrigtemperaturgaren vom glücklichen Schwein aus eigener Tierhaltung und eigener Schlachtung Premiumqualität direkt vom handwerklichen Metzger traditionelle Handwerkskunst seit 1975

13,99 €*